Muffin Basisrezept
Zutaten
Zubereitung
WICHTIG: Entweder trockenen oder saftige Extras im Rezept verwenden und die dazugehörige menge an Fett. Also zB: 100g Schokodrops und 120g Fett, dann aber keine saftigen Extras ODER 150g Himbeeren und 80g Fett, dann aber keine trockenen Extras.
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Ofen auf 180°C Unter/Ober Hitze oder 160°C vorheizen
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Fett mit Zucker, Milchprodukt und Ei verrühren bis Zucker aufgelöst ist.
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Trockenen Zutaten gut vermischen und zur flüssigen Masse dazugeben.
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Saftige Extras wenn vorhanden unterheben und alles gut vermengen.
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Auf Muffinförmchen aufteilen und ca 20-30 Minuten backen.