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Tomaten-Gurken Salat

Zeit
Zubereitungszeit: 15 mins Gesamtzeit: 15 Min.
Portionen 2
Zutaten
  • 250 g Tomaten (gewürfelt)
  • 100 g Salatgurke (gewürfelt)
  • 1 Zwiebel (klein)
  • 0,5 Knoblauchzehe (gehackt)
  • 2 tbsp Zitronensaft
  • 1 tbsp Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 tbsp Petersilie (gehackt)
  • 2 tbsp Korriander (gehackt)
Instructions

  1. Zwiebel fein hacken, einsalzen und 5 Minuten beiseitestellen. 

  2. Anschließend mit den übrigen Zutaten vermengen und abschmecken.

Lese es online: https://stefans-kitchenette.at/recipe/tomaten-gurken-salat/